{"id":8560,"date":"2026-02-11T01:03:03","date_gmt":"2026-02-11T01:03:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/?p=8560"},"modified":"2026-02-11T01:03:03","modified_gmt":"2026-02-11T01:03:03","slug":"clausuran-planta-de-agua-en-calceta-por-irregularidades-la-voz-del-altiplano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/?p=8560","title":{"rendered":"Clausuran planta de agua en Calceta por irregularidades &#8211; La Voz del Altiplano"},"content":{"rendered":"<div>\n        10 de febrero de 2026 \u2022 19:59<\/p>\n<p>        \u2022 <svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"15\" height=\"15\" aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-stopwatch\" viewbox=\"0 0 448 512\"><path d=\"M432 304c0 114.9-93.1 208-208 208S16 418.9 16 304c0-104 76.3-190.2 176-205.5V64h-28c-6.6 0-12-5.4-12-12V12c0-6.6 5.4-12 12-12h120c6.6 0 12 5.4 12 12v40c0 6.6-5.4 12-12 12h-28v34.5c37.5 5.8 71.7 21.6 99.7 44.6l27.5-27.5c4.7-4.7 12.3-4.7 17 0l28.3 28.3c4.7 4.7 4.7 12.3 0 17l-29.4 29.4-.6.6C419.7 223.3 432 262.2 432 304zm-176 36V188.5c0-6.6-5.4-12-12-12h-40c-6.6 0-12 5.4-12 12V340c0 6.6 5.4 12 12 12h40c6.6 0 12-5.4 12-12z\"\/><\/svg> 3 minutos de lectura<\/p><\/div>\n<div id=\"articleAuthor\">\n<div class=\"author-avatar-wrap\">\n          <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazyload author-avatar\" src=\"https:\/\/img.eldiario.ec\/upload\/author\/3945317838796.jpg\" alt=\"Gabriela Mantuano\" width=\"120\" height=\"120\"\/>\n        <\/div>\n<div class=\"author-main\">\n<div class=\"author-text\">\n<p>Gabriela Mantuano<\/p>\n<p>Redacci\u00f3n ED.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p>          <button type=\"button\" class=\"author-toggle\" aria-label=\"Ver m\u00e1s informaci\u00f3n del autor\"><br \/>\n            <span class=\"author-toggle-icon\"\/><br \/>\n          <\/button>\n        <\/div>\n<p>        <!-- Tarjeta flotante --><\/p><\/div>\n<div id=\"\">\n<p>Una planta procesadora de agua, ubicada en <strong>Calceta<\/strong>, cant\u00f3n <strong>Bol\u00edvar<\/strong>, en la provincia de <strong>Manab\u00ed<\/strong>, fue clausurada temporalmente por la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (<strong>Arcsa<\/strong>), luego de que una denuncia ciudadana alertara sobre la elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos sin notificaci\u00f3n sanitaria y condiciones higi\u00e9nicas inadecuadas.<\/p>\n<p>La intervenci\u00f3n se realiz\u00f3 a trav\u00e9s de la Coordinaci\u00f3n Zonal 4 de <strong>Arcsa<\/strong>, cuyos t\u00e9cnicos se trasladaron hasta una vivienda que funcionaba como planta de elaboraci\u00f3n. En el sitio, los analistas confirmaron que el establecimiento no contaba con la notificaci\u00f3n sanitaria obligatoria, requisito indispensable para la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de agua procesada para consumo humano.<\/p>\n<h3 id=\"irregularidades-en-planta-procesadora\">Irregularidades en planta procesadora<\/h3>\n<p>Durante la inspecci\u00f3n, el personal t\u00e9cnico verific\u00f3 adem\u00e1s que la planta incumpl\u00eda normas b\u00e1sicas de higiene y seguridad, lo que constituye un riesgo directo para la salud de la poblaci\u00f3n. Las observaciones fueron registradas en un informe t\u00e9cnico que sustent\u00f3 la medida de clausura.<\/p>\n<p>Entre los principales hallazgos constan pisos sucios con presencia de agua estancada y lodo, paredes manchadas y con pintura desprendida, as\u00ed como cables el\u00e9ctricos expuestos, elementos que evidencian falta de mantenimiento y condiciones inseguras dentro del \u00e1rea de procesamiento.<\/p>\n<h3 id=\"condiciones-criticas-en-el-area-de-produccion\">Condiciones cr\u00edticas en el \u00e1rea de producci\u00f3n<\/h3>\n<p><strong>Arcsa <\/strong>inform\u00f3 que el \u00e1rea de producci\u00f3n se encontraba en mal estado, con producto terminado en contacto directo con el suelo, lo que incrementa el riesgo de contaminaci\u00f3n microbiol\u00f3gica. Adem\u00e1s, se detect\u00f3 un ba\u00f1o en p\u00e9simas condiciones, ubicado junto al \u00e1rea de procesamiento, situaci\u00f3n considerada un foco de infecci\u00f3n.<\/p>\n<p>Estas deficiencias contravienen la normativa sanitaria vigente, que exige ambientes limpios, separados y adecuados para cada etapa del proceso productivo, especialmente cuando se trata de alimentos y bebidas de consumo humano.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el informe t\u00e9cnico, el establecimiento no aplicaba procedimientos de limpieza y desinfecci\u00f3n, ni contaba con infraestructura m\u00ednima para garantizar la inocuidad del producto.<\/p>\n<h3 id=\"medida-de-clausura-y-regularizacion\">Medida de clausura y regularizaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Ante las irregularidades detectadas, <strong>Arcsa <\/strong>dispuso la clausura temporal del establecimiento, medida que se mantendr\u00e1 vigente hasta que los responsables implementen los correctivos necesarios y regularicen el producto, incluyendo la obtenci\u00f3n de la notificaci\u00f3n sanitaria correspondiente.<\/p>\n<p>La autoridad sanitaria se\u00f1al\u00f3 que el cierre busca prevenir afectaciones a la salud p\u00fablica y garantizar que los productos que llegan a la ciudadan\u00eda cumplan con los est\u00e1ndares de calidad e inocuidad establecidos en la ley.<\/p>\n<p>Arcsa record\u00f3 que la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de agua procesada sin autorizaci\u00f3n constituye una infracci\u00f3n sanitaria, sancionable conforme a la normativa ecuatoriana.<\/p>\n<h3 id=\"llamado-a-la-ciudadania-y-controles-permanentes\">Llamado a la ciudadan\u00eda y controles permanentes<\/h3>\n<p>La instituci\u00f3n reiter\u00f3 que continuar\u00e1 ejecutando controles sanitarios en distintos puntos de la provincia de <strong>Manab\u00ed<\/strong>, como parte de su labor de vigilancia y prevenci\u00f3n. Asimismo, hizo un llamado a la ciudadan\u00eda para que colabore activamente reportando irregularidades.<\/p>\n<p>Para facilitar las denuncias, <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.eldiario.ec\/manabi\/arcsa-refuerza-controles-sanitarios-en-manabi-ante-el-feriado-y-promueve-uso-de-su-aplicacion-movil-31012026\/\">Arcsa<\/a> mantiene habilitada la aplicaci\u00f3n gratuita Arcsa M\u00f3vil, a trav\u00e9s de la cual los ciudadanos pueden reportar establecimientos que operen sin permisos o en condiciones insalubres.<\/p>\n<p>Las autoridades subrayaron que la participaci\u00f3n ciudadana es clave para fortalecer el control sanitario y proteger la salud de la poblaci\u00f3n, especialmente en productos de consumo diario como el agua.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"10 de febrero de 2026 \u2022 19:59 \u2022 3 minutos de lectura&hellip;\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8560","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-deportes"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8560"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8560\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdelaltiplano.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}